Gin & Thee - een nieuwe smaakcombinatie 

Op 24/9 lanceerden Karin Kamman en Benno Klopman een nieuwe drank: Gin & Thee.

Bij het Sparkz diner van 24/9/19 hebben Karin en Benno de deelnemers verrast met een hele lekkere Gin & Thee.

"Een Gin-Tonic is algemeen bekend en een populair drankje, maar hoe kwam de Gin-Thee tot stand?

Enige tijd geleden staken Benno Klopman, Stoker van gin van Stokerij Klopman, en Karin Kamman, Theesommelier van Santhee.nu, de koppen bij elkaar en tijdens het proeven van de gins en thee ontstond de aanwijzing dat deze twee dranken elkaar wel eens heel mooi zouden kunnen versterken.  

Na wat experimenteren werd de Gin-Thee, zoals deze op 24 september gepresenteerd werd, geboren. Wat maakt deze combinatie zo bijzonder? Als Gin werd de Duivelskral gekozen, een gin o.a. op basis van bergamot en een uniek Nepalees pepertje met een citrusaroma. Dit matchte prachtig bij de gekozen thee, een witte Bai Mu Dan, gearomatiseerd met, jawel, bergamot. Het resultaat werd gepresenteerd in proefglaasjes met een klein komkommerbolletje, wat pepertjes en een schijfje mineola.   

De reacties waren overwegend positief, men was verrast door de onverwachte en frisse smaak. Een en ander is reden voor Benno en Karin om dit drankje ook bij andere gelegenheden onder de aandacht te gaan brengen. Deze Gin-Thee leent zich uitstekend als aperitief bij een diner of feest of event en Benno en Karin komen graag in contact met cateraars en evenementenbureaus, restaurants en ander geïnteresseerden.  

Met vriendelijke groet van Karin Kaman en Benno Klopman,

Karin Kamman:

Tel. +31 65 341 79 78 www.santhee.nu / Karin@Santhee.nu

&   Benno Klopman T   06-4618.2970 E   benno@stokerijklopman.nl W www.stokerijklopman.nl